神奈川県の地酒 川西屋酒造店 手造り 丹沢山 特別 本醸造り

【酒の百名山・神奈川地酒】手造り　丹沢山　特別　本醸造り　1800ml 販売店：酒の百名山〜農家直送米 価格：￥ 2205 商品名　【酒の百名山・神奈川地酒】　 手造り　丹沢山　特別　本醸造り　1800ml 蔵元　川西屋酒造店　神奈川県足柄上郡山北町 清酒丹沢山 特徴 全国でも屈指の高品質酒、父は丹沢の水、母は足柄の米。 吟醸仕込みで醸された、飲みあきしない味わい深い日本酒。 清酒「丹沢山」は、最高の米で純米吟醸酒を造りたいという蔵元の願いと、地元農家との協力関係から生まれた「丹沢山」は、『食物との一体感』を信条にしています。 酒が一人引き立つのではなく、酒が食べものの旨みを引き出し、食べものが酒の味わいを高めるといった、調和を大切にしています。 丹沢山系の透明な渓流のように深い味わいと余韻が口の中に広がります。 商品説明　風味よく、優しい味わいの中に、米の旨みが心地よく溶け込んでいる、ゆったりとくつろいだ気分で飲める特別本醸造です。 原料米は美山錦が主体です。お燗も美味しいです。 原料米 美山錦主体 精米歩合 58％ アルコール度数 15度以上16度未満 日本酒度 ＋2酸　度1.4 osadasoft